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Especialidades
Exclusivas y deliciosas Especialidades
Carrilleras de ternera con salsa de naranja
Deliciosa combinación de carrilleras con una exisita salsa de naranja.
19,85€
Salpicón de rape con cigalitas
Rape de primera calidad con un magnífico acompañamiento.
28,75€
Ensalada de endivias con marisco
Plato fresco de endivias con gambas, un buen entrante.
19,95€
Espárragos rellenos
Uno de los platos típicos de la casa.
21,25€
Judías verdes salteadas con foie
Exquisita combinación para un primer plato.
22,25€
Solomillo al vino tinto
Solomillo fresco al que se le añade una salsa de vino que deja un sabor especial en el paladar.
28,85€
Mousse de queso con frambuesa y helado de miel
Postre especial de la casa. La mejor manera de acabar.
7,50€
Menú de la casa
El menú más completo elaborado por el restaurante
Primero a elegir
Cogollos con anchoas
Ensalada con queso y frutos secos
Pasta fresca con nata y trufa
Menestra de verduras
Sopa de pescado
Segundo a elegir
Zarzuela de pescado
Lubina a la plancha con refrito
Cordero en salsa de chilindrón
Escalope de ternera con patatas fritas y pimientos
Confit de pato
Postre a elegir
Pudin de manzana sobre una base de natillas
Macedonia de frutas
Sorbete de limón al cava
Arroz con leche
Mousse de chocolate con natillas
Pan. 1/2 agua, 1/2 Vino. Tinto Crianza Sardasol o Rosado Príncipe de Viana o Blanco Arco de Viña D.O. Rueda. PRECIO: 34€ (IVA INCLUIDO)
Carta de temporada
Carta variada con productos típicos de la temporada
Entrantes
Ensalada con ventresca de atún y piquillo
19.30€
Jamón ibérico de bellota
28.85€
Ensalada de endivias con marisco
19.95€
Espárragos rellenos
21.25€
Fritos variados
14.85€
Alubias rojas
14.85€
Cardo salteado con almendras
15.85€
Judías verdes salteadas con foie
22.25€
Alcachofas con almejas
24.50€
Pescados
Cogote de merluza con refrito
20.85€
Lomo de merluza con kokotxas y almejas
27.95€
Lenguado plancha
29.50€
Ajoarriero con gambas
19.50€
Rapito al horno
25.75€
Delicias de bacalao
18.85€
Txangurro gratinado
25.75€
Almejas con gambas
28.75€
Salpicón de rape con cigalitas
28.75€
Carnes
Solomillo de ciervo con salsa agridulce
29.50€
Foie fresco con salsa de uvas
22.35€
Magret de pato con pasta fresca
19.85€
Carrilleras de ternera con salsa de naranja
19.85€
Entrecot al roquefort
23.75€
Solomillo de ternera al vino tinto
28.85€
Solomillo de ternera con foie
29.85€
Chuleta de ternera a la plancha
24.75€
Costillas de cordero a la plancha
23.50€
Chuletón a la parrilla 1kg.
64.00€
Postres
Pudin de manzana con natillas
7.00€
Sorbete de limón al cava
7.00€
Canutillos rellenos de crema con chocolate
7.75€
Trufas al brandy
8.50€
Leche frita
7.50€
Mousse de chocolate con natillas
7.00€
Mousse de queso con frambuesa y helado de miel
7.50€
Helado de higos sobre salsa de café
7.50€
Las cinco golosinas de la casa
8.95€
Profiteroles rellenos de crema con chocolate
7.75€
(I.V.A. INCLUIDO)
Carta Bar y terraza
Bar Richard
Ensaladas
Cogollos con atún
7,00€
Ensalada mixta
6,50€
Ensalada rusa
5,50€
Picoteo
Patatas bravas
6,00€
Mejillones con tomate
6,00€
Chorizo a la sidra
6,00€
Champiñones al ajillo
5,50€
Fritos variados
10,00€
Paleta de jamón ibérico
12,00€
Sanwiches
Vegetal (Lechuga, tomate, huevo duro, atún y mahonesa)
5,00€
Mixto (Mantequilla, jamón de york y queso)
4,50€
Mixto con huevo frito
5,50€
Bocadillos
Lomo con pimientos
6,50€
Lomo con queso
6,50€
Bacon con queso
6,50€
Jamón con pimientos verdes
6,50€
Tortilla de gambas
6,50€
Tortillas variadas
6,00€
Lomo adobado
6,50€
Pechuga de pollo a la plancha
6,50€
Vegetal (lechuga, tomate, huevo duro, atún, mahonesa)
6,50€
Raciones
Ajoarriero
15,00€
Ajoarriero con huevo
16,00€
Pechugas de pollo empanadas con patatas fritas
9,50€
Tortillas de patata para llevar
Sola
17,00€
Con cebolla
19,00€
Con cebolla y pimiento verde
19,00€
Rellena con jamón de york y queso
19,00€
Rellena de ensaladilla
19,00€
Con chorizo
19,00€
Platos combinados
Nº1- Lomo, patatas fritas, pimientos y dos huevos fritos
13,50€
Nº2- Jamón, patatas fritas, tomate y dos huevos fritos
13,50€
Nº3- Bacon, patatas fritas y dos huevos fritos
12,50€
Nº4- Pechugas empanadas, patatas fritas y dos huevos fritos
13,50€
Nº5- Chistorra, patatas fritas y dos huevos fritos
12,50€
Nº6- Pechugas empanadas, patatas fritas, dos fritos y ensalada rusa
14,50€
Nº7- Pechugas empanadas, patatas fritas, dos fritos variados y ensalada (lechuga, tomate, cebolla y aceitunas)
14,50€
Nº8- Lomo adobado, patatas fritas, dos fritos variados y ensalada (lechuga, tomate, cebolla y aceitunas)
14,50€
Nº9- Lomo adobado, ensalada rusa, dos fritos y patatas fritas
14,50€
No se admiten cambios
Postres
Mousse de chocolate
4,50€
Mousse de queso
4,50€
Pudin de manzana
4,50€
Arroz con leche
4,00€
Tarta al wishky
4,00€
Flan
4,00€
Natillas
4,00€
Queso manchego
6,00€
Cuajada
4,00€
(I.V.A. INCLUIDO)
Ver carta de vinos
Contacto
Avenida Yerri 10 bajo, 31200 Estella - Navarra
Tfno. contacto: 948 551 316/620 647 387
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